关于食品安全监督抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况公示(一批次)
一、国家市场监督管理总局委托厦门海关技术中心对馋三疯食品有限公司生产长沙市芙蓉区草木知春食品商行销售的手撕牛肉干(香辣味)进行抽样检验。经抽样检验,菌落总数项目不符合GB2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》要求,检验结论为不合格。本局对该抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:
本局对当事人开展执法检查。经现场检查,现场未发现该抽检批次的产品。经立案调查,涉案产品已全部销售完毕。鉴于当事人在采购涉案产品时履行了规定的食品进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,未收到不良反应的报告和投诉。
本局依据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,对当事人作出不予行政处罚决定。
长沙市芙蓉区行政执法局
2024年8月23日
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